BASTILLANOS DEL CASANARE
Un pasabocas sin igual
“BastiLlanos del Casanare” surge como una iniciativa para homenajear las costumbres gastronómicas, típicas de los abuelos fundadores de los llanos orientales Colombo-Venezolanos. De igual forma, buscamos invitar a la población Casanareña y a turistas que arriban al departamento a conocer aún más las riquezas culturales que tienen para ofrecer los llanos orientales.
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NUESTRO PRODUCTO
Lo que ofrecemos
BASTIMENTO
Es un producto alimenticio, basado en una picada llanera conocida en los llanos orientales como el “Bastimento”, el cual está compuesta principalmente por carne de res, tajadas de plátano verde, y arepuelas hechas con harina. Adicional a esto, dentro del paquete podrás encontrar una pequeña nota con una frase, un refrán, un dicho o una estrofa de una canción perteneciente al Llano y en la parte posterior tendrá un código QR, el cual al momento de ser escaneado, llevará al cliente/consumidor final a la página web de la empresa, en donde podrá conocer mas sobre el llano casanareño y el bastimento. Esta picada llanera es un producto que puedes consumir en cualquier momento del día.
¿POR QUÉ DEBO ELEGIR A BASTILLANOS DEL CASANARE?
Un enfoque único
SOMOS UNA EMPRESA FAMILIAR
La idea de BastiLlanos del Casanare surgió en el núcleo de la familia Espinosa Suarez, pues compartimos ese gusto y pasión por el Llano y sus riquezas culturales. Es un emprendimiento que decidimos llevar a cabo todos juntos, con mucho esfuerzo, dedicación y amor familiar. De este modo, y con este emprendimiento, buscamos a la vez resaltar nuestro sentido de pertenencia por las tradiciones de la tierra que nos vio crecer.
RESALTAMOS LA ESENCIA DE LAS COSTUMBRES LLANERAS
En cada uno de nuestros productos podrás ver reflejadas características del llano. Frases típicas, dichos muy comunes en esta región, ilustraciones representativas, entre otras...
¿Qué más podemos hacer por usted? Comuníquese con nosotros.
¡CONOZCAMOS MAS SOBRE EL BASTIMENTO!
La idea de “BastiLlanos del Casanare” surge como una iniciativa para homenajear las costumbres gastronómicas, típicas de los abuelos fundadores de los llanos orientales Casanareños, quienes hace muchos años, salían de sus casas con su sombrero veguero, a emprender las largas y exigentes jornadas de trabajo de llano, el cual consiste en trabajar ganado mañoso y caballos cerreros en las sabanas abiertas (Recogerlo, llevarlo al corral, bañarlo, castrarlo, contarlo, herrarlo etc…). Estos trabajos podían durar semanas o meses dependiendo del tamaño del hato ganadero. Para poder mantenerse bien alimentado y soportar tal grado de exigencia, ellos llevaban en el anca de su caballo, pegado al apero, un talego “pollero” (Bolsa de tela), donde las mujeres de la casa les echaban el bastimento, que contenía: Carne de res o cerdo, arepuelas y plátano en cascajos (todo frito). Esto debido a que eran los alimentos que se podían conseguir con más facilidad en esos tiempos y además se conservan durante largos periodos
NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO
Con el sello Espinosa Suarez
